خداوند قصد خویش را برای من به انجام خواهد رسانید؛ خداوندا، محبت تو جاودانه است، کارهای دست خویش را رها مکن.
مزمور ۱۳۸:۸
پنطیکاست بر همگی مبارک این بار بر آن شدیم طرز تهیه «کیک مرغ» را با شما همراهان به اشتراک بگذاریم تا در مشارکت‌ها و جشنها با این غذای خوشمزه پذیرا عزیزانمان باشیم.
مواد لازم:
سینه مرغ ۲ عدد
جعفری ۵۰ گرم
پیازچه ۱۰۰ گرم
گردوی خرد شده ۵۰ گرم
کاهو ۱۰۰ گرم
خیار شور ۱۰۰ گرم
فلفل دلمه ای ۱ عدد
هویج ۲ عدد
پیاز ۱عدد
مواد لازم برای آماده سازی سس
ماست ۵ ق غ
سس مایونز ۴ ق غ
نمک و فلفل سیاه کمی
آب لیمو ترش ۲ ق غ
شکر ۲ ق چ
سرکه ۲ ق غ
نان تست ۲ بسته
طرز تهیه:
سینه مرغ را همراه با پیاز و نمک و کمی زردچوبه می‌پزیم و ریش ریش می‌کنیم.
پیازچه، کاهو، خیارشور، فلفل دلمه‌ای و جعفری را خرد کرده و در کاسه‌ای می‌ریزیم.
گردوی خرد شده و هویجی را که رنده درشت کرده‌ایم را به مواد داخل کاسه اضافه می‌کنیم.
سس مایونز، ماست و نمک و فلفل سیاه را همراه با سرکه و آبلیمو با هم ترکیب کرده و به مرغ و سبزیجات اضافه کرده و خوب مخلوط می‌کنیم.
دور تا دور نان‌ها را بریده و درون سینی به صورت یک لایه می‌چینیم، با کمی از سسی که داشتیم، نان‌ها را مرطوب کرده و از مواد آماده شده روی نان‌ها می‌کشیم و بعد لایه دوم نان‌ها و بعد مواد سالادی، تا انتهای مواد. لایه آخر نان را هم گذاشته و بعد روی سطح و اطراف کیک را با سسی که داشتیم مرطوب می‌کنیم.
برای تزیین و روکش کردن کیک، می‌توان هم از جعفری خرد شده استفاده کرد، هم از برشهای اطراف نان تست‌ها.
کیک آماده شده را ۴ ساعت در یخچال استراحت دهید.
همانطور که بالاتر گفتیم خداوند قصد خویش را که نجات رهایی ما از گناه بوده به انجام رسانیده و همچنین او می‌خواهد تا انقضای عالم یار و یاور و همراه ما باشد و با ایمان به مسیح او روح قدوس خود را در ما ساکن می‌کند و این 50 روز بعد از قیام برای اولین بار به انجام رسید و امروز برای هر که ایمان می‌آورد مهیاست. پس جشن بگیرید یادآوری چنین روز مبارکی را و همدیگر را با برکات جسمانی و روحانی میهمان کنید.
در نام عیسی مسیح نوش جان.
